BRUSNICE S RAKYTNÍKOM - ovocný čaj 100g

Nálev a chuť čaju

Hlavné linky udávajú čaju Brusnice s rakytníkom práve malé červené lesné plody. Brusnice majú mierne trpkú chuť, ale v zmesi ich bravúrne doplnia sladké maliny, jabĺčko aj mrkva. Vo výsledku teda čaj chutí príjemne sladko, po ibišteku sviežo kyselkavo a po brusniciach máličko natrpklo. Nálev má svetlo červenú farbu, aróma je ovocná a hladká.

Tento čaj neobsahuje teín, preto ho môžu piť aj malé deti. Len pozor u tých, ktoré trpia potravinovými alergiami - v sypanom čaji Brusnice s rakytníkom je ibištek, inak veľmi zdravá rastlina, ktorá môže ojedinele vyvolať nežiaduce reakcie.

Ovocné čaje sa skvelo osvedčujú ako ice tea. Vyskúšajte Brusnice s rakytníkom tiež s ľadom!

Pôvod čaju

Tento sypaný čaj má rovných desať ingrediencií. Všetky sme nakúpili u vybraných špecialistov v EÚ, ktorí sa zameriavajú na spracovanie ovocia, byliniek a zeleniny tej najvyššej kvality. Ešte pred konzerváciou venujú obrovskú pozornosť výberu surovín - vždy musia pochádzať z kontrolovaného poľnohospodárstva, na spracovanie, sú určené len nepoškodené kusy, a tie sa krájajú na väčšie dieliky, ako býva zvykom. Výsledným produktom lyofilizácie, teda vákuového vymrazovania, je krásne, farebné, voňavé a chutné ovocie. Vďaka pomerne technologicky náročnému procesu si uchováva až 90% vitamínov a takmer všetky senzorické vlastnosti.

Pre ešte väčší kulinársky zážitok sme k sypanému čaju pridali pár kvapiek prírodnej arómy. Nejde o žiadnu syntetiku na liehovej báze. Naše prírodné arómy sú síce drahšie ako bežne používané, výsledok ale stojí za to. V zmesiach vydržia skutočne dlho, dodávajú im vyváženosť, zvýrazňujú prirodzenú vôňu a navyše po nich nepáli záha.